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今天的晚餐(12)

 

今天的晚餐:2魚三吃.豆瓣炒龍鬚菜.藥燉全土雞+柳丁+聖女小蕃茄

 

一大早買了2條黃魚,肚子都好大,我就猜一定有魚卵..

一切開魚肚,果然現出了肥滋滋的魚卵...

心裡有點不忍,要是漁夫晚一點抓下牠們,不知又可以生下多少魚...


不過這一來,晚餐就可以2魚三吃了...

乾煎魚卵

清蒸黃魚

紅燒黃魚

豆瓣炒龍鬚菜:

有時候我燒菜會利用現有的素材,

比如炒這道龍鬚菜,剛好家裡有人送來一罐豆腐乳,

豆腐乳快吃完了,可是裡面的豆瓣好香,總要利用,就這麼辦...

加進去炒,這盤菜反而加了分,好吃得很...

藥燉全土雞:當歸.川芎.熟地.黨蔘.甘草.玉竹.陳皮.桂枝.黑棗.枸杞.青耆片...等中藥包放入鍋中,

水蓋滿全土雞,內鍋擺一杯水,等擺進電鍋蒸熟,燜後...即可大快朵頤。

冬令進補也。



飯後水果:柳丁加聖女小蕃茄

快來補一補吧!

 

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