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今天的晚餐(12)
今天的晚餐:2魚三吃.豆瓣炒龍鬚菜.藥燉全土雞+柳丁+聖女小蕃茄
一大早買了2條黃魚,肚子都好大,我就猜一定有魚卵..
一切開魚肚,果然現出了肥滋滋的魚卵...
心裡有點不忍,要是漁夫晚一點抓下牠們,不知又可以生下多少魚...
不過這一來,晚餐就可以2魚三吃了...
乾煎魚卵
清蒸黃魚
紅燒黃魚
豆瓣炒龍鬚菜:
有時候我燒菜會利用現有的素材,
比如炒這道龍鬚菜,剛好家裡有人送來一罐豆腐乳,
豆腐乳快吃完了,可是裡面的豆瓣好香,總要利用,就這麼辦...
加進去炒,這盤菜反而加了分,好吃得很...
藥燉全土雞:當歸.川芎.熟地.黨蔘.甘草.玉竹.陳皮.桂枝.黑棗.枸杞.青耆片...等中藥包放入鍋中,
水蓋滿全土雞,內鍋擺一杯水,等擺進電鍋蒸熟,燜後...即可大快朵頤。
冬令進補也。
飯後水果:柳丁加聖女小蕃茄
快來補一補吧!
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