今天的晚餐（17）
上星期老公從小一起成長的拜把兄弟從Ｌ.Ａ回台. 特地請他到家裡來吃晚餐.
因為很久沒有吃家鄉味了，這一餐吃得他，連續3天的晚餐.都來我家報到...
今天作了6菜一湯+水果+甜點+甜湯
我的『醉雞』是用VSOP特級醃製的
那天因為家裡沒有紹興酒，卻找到一瓶現成的洋酒V.S.O.P
腦筋一動....何不...？
於是做成這道頂級的『洋酒醉雞』，沒想到味道還真不賴！
連切片的時候，都香味四溢.
紅燒豬腳：豬腳滷得QQ的，很有嚼勁！
九層塔炒海瓜子：是喝啤酒的最佳配菜
大白菜滷蹄筋：蹄筋滾爛爛的，讓人看了都流口水
鮑魚燙西生菜：生菜裡有鮑魚的鮮味
大蒜苗炒臘肉，肉裡有爆香的蒜味
酸菜肚片湯：有點酸又不會太鹹
黃澄澄的柳丁是飯後水果
魔鬼蛋糕.奶酪是甜點，
桂圓紅棗湯：讓你甜甜嘴
過幾天是農曆春節，各位有沒有什麼特別的菜單，可以提供給我參考的？
或者妳們喜歡哪些菜，也可以試著作作看...
此篇榮獲『精選作品』
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