may的家

陽明山的美食-鞍部驛站

走累了，我們來到這家『鞍部驛站』吃午餐，

坐在餐廳門口往對面看......

隔壁這位好心的婦人養了20多隻流浪狗，

每天的生活以照顧狗兒為重心。

每隻狗兒都有個地名的名字：

『天母』『北投』『南投』『板橋』『士林』等。

由於走了不少路，大家的胃口奇佳，上來的菜色很快掃空。

第一道白斬山雞：肉質甜美，兩盤一下子就見到盤底。

老菜圃雞湯：聽老闆娘介紹，這是封罐10年以上的老菜圃，

去燉雞湯，所以無論燉多久，老菜圃的顏色都不會改變。

湯頭非常甘醇，好久都沒胃口的我，竟然喝了兩大碗。

炒紅罋菜

炒香菇：口感香又脆，我們一下子就掃光了，

               再追加第二盤。

炒水蓮：因為同行中有一個水蓮阿嬤，

                所以大家對這道菜特別親切與感興趣，

炒麵

炸豆腐：腐皮外酥內軟，忍不住吃了一口接一口。

炸溪哥：又酥又脆，整條小魚都可以吃光光，補充鈣質最佳。

炒飯

山蘇炒肉絲.小魚

炒地瓜葉

飯後，由水蓮阿嬤提供：咖啡.泡茶和西湖蓮藕粉，

任君選擇自己喜好。

我第一次喝到『西湖藕粉』，還有一股淡淡的桂花香味，

熱熱的飲，真是無限的享受。

看大家正努力的吃！

看每位的表情就知道，

對今天的午餐，大家吃得都很滿意！

今天非常感謝飛婆婆的推薦美食，

並帶領我們如此豐富的半日遊，

也再次感謝陪我度過這麼愉快的時光的每位可愛的阿嬤們。

我一天的心情都很開心。

準備請大家唱歌去。