宜蘭及羅東二日遊(二)
離開了 宜蘭縣政府,已經午後兩點,我們要去嚐好吃的『干貝麵』,
原是午休時間,老闆娘專為我們開了一扇門,等候我們光臨。
『干貝麵』的主角干貝醬,就是俗稱的XO醬,
初期是外購,但為了降低成本,楊雯文決定自製,
她以干貝、小魚干、火腿、乾蝦仁等數十種食材,
讓人吃了還想再吃,最近火紅,電視及平面媒體爭想報導,
乾的干貝麵大碗45元, 小碗35元,
我們這一桌幾位部落格媽,深怕不夠吃,一口氣可都點了大碗的干貝麵,
連蒜味雞湯,干貝排骨湯,苦瓜排骨湯,也是頂級的美味。
結果這一碗的份量,撐得我晚餐一點胃口也沒有啦!
才吃完麵,又推薦我們隔壁這間香味濃郁的『酒釀餅』
二胡鳯梨館: 在台中以北只有員山二湖地區生產鳳梨。
二湖鳳梨和南部鳳梨最大的不同,就是尾巴光禿禿的。
這兒的果農不加生長激素,在鳳梨長到拳頭大時,就去除冠芽,以免流失水分和養分。
所以二湖鳳梨的果實不大,但很札實,而且果肉很細,汁味美,被戲稱是鳳梨界的閹雞。
果園裡還有許多新鮮時蔬
『花泉農場』:農場裡的野薑花全都是有機栽植,
湧泉水源源不絕,讓花的生長如魚得水。
雙腳泡在冷泉裡,暑氣全消~
每年7到10月花開季節時節,園裡繁花綻放,或白、或黃的野薑花爭奇鬥豔, 令人看得目不暇及。
登上觀景涼亭,更能全覽園區全貌,
欣賞農場花開時的美麗景致,同時飲下午茶,格格早已準備好點心~
這紅紅的洛神花茶,冰涼解渴,讓我一杯杯的喝個不停~
到達『巴杜的家』,分好房間後,自由活動, 18:30享用豐盛的泰雅族原住民風味餐
自由活動。
二樓投影式卡拉OK盡情歡唱。
去年:
羅東林業文化園區(特別懷念的地方)
宜蘭羅東二日遊-金車酒堡~金車蘭花園~泰雅生活館
宜蘭羅東二日遊-庄角所在
宜蘭羅東二日遊-望龍埤
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