新竹山上人家森林農場
紐約的桂蘭夫婦回台探親,
她是我在地中海遊輪認識的旅友,
沒想到一趟旅遊,特別投緣,
結束旅遊後,我們變成無話不談的好友。
為了歡迎他們,
我早在一個月前就為他們安排了今天的行程~
一早搭了豪華座椅的遊覽車前往『新竹山上人家』~
今天還加入幾位部落格友,與晨間跳舞的舞友,一共十二人成行~
真巧!其中有三對姊妹花~
不到中午前,已到山下的一家簡便餐廳,
也是這裡唯一的餐廳,
先用過山珍野菜的午餐再上山~
這裡的小米白飯特別好吃,讓遊客讚不絕口~
不走山路的,可以搭小客車上山,
我們則是選擇用走路的~
前面的道路是平坦且寬敞,
越是往山上就開始要爬坡~
走到後面,開始出現山嵐~
霧氣~
山在雲霧之中~
沿路有盛開的金針花~
山在虛無飄渺間~
也有騰雲駕霧的感覺~
經過這片竹林~
走了一個鐘頭山路,總算到目的地『山上人家森林農場』~
到此一遊~打卡!
歐式木屋的咖啡餐廳
入園票100,可抵消費喝咖啡或飲料,
不過最近物價波動,下個月開始要調升為200~
喝咖啡可在戶外,接近大自然~
我們走了山路,則選擇進室內吹冷氣涼快~
這棵楓葉好濃密~
午後兩點已是霧茫茫~
與一個鐘頭前剛來的景象又完全不同了~
是不是更有一種朦朧的美?
這裡有每個月的特色:
1月中旬,五月櫻花、李花陸續盛開
3月上、中旬,水蜜桃花盛開
5月上、中旬,螢火蟲飛翔、五月桃、李子成熟
7月上旬,水蜜桃成熟
7、8月,探索銀河、看流星、360度觀星象、昆蟲生態之旅
10月中、下旬,甜柿、筆柿成熟
10月下旬至次年3月下旬,夢幻雲海、山嵐較容易形成
臨去之前,大家還要趕快拍拍~
聽他們說:他們的故事
原來是這樣的~
這裡,曾是我們每逢假日必踏青的小山,也就是鵝公髻山, 就因為常來爬山,所以買下來作為退休之所。 以前總是喜歡一大早帶個飯團,水與小點心, 就踏上這來回半天的大自然的林浴之中, 想想中年的生活,也許就有著那麼一點反璞歸真, 一次一次的來回,一次一次的感受。 有那麼一回看見那電線桿上的《雲山》二字,不禁感觸, 昔日早已確立這兒,也留下相當寫實的文字。 爬山回程,坐在山坡上,山嵐自山腳一湧而起,頓時人竟在雲霧之中, 細微的小精靈撲上臉頰,有如小毛細孔吞下一顆冰球, 瞬間的清涼洗去半天的疲勞,也許這就是一種福份吧。 當還未回神時,他們早已溜進山谷嬉戲, 這無聲的波濤,就是那霧海囉。 也許這些應該自私一點,留給自己,無奈自然是大家的, 朋友時時造訪,其邀約更難以推委,久而久之,如雪球滾動, 越滾越大,似乎難拒人於千里之外。也因有著一點私心, 想更常接近這兒,乃萌生蓋棟房子, 因此出發點本著一切從嚴、依規、融合自然的概念, 要有一間可過夜的房子,也得幾經波折, 自取得合法建照,依建築法規、水土保持等等規範, 完成一棟木構房子,從無到有,雖在過程中付出很多, 但也享受完成後,期待以久的歐式木屋。
想要吃些自然的蔬果就必須自己親身耕作, 然而在體驗農耕生活要有2個條件可能需要必備: 1.不怕太陽 2.不怕淋雨,其他體力及不懂可以慢慢培養累積的, 簡單的除草工作就讓你體驗到,要收穫必須用汗水去換取, 更印證天下沒有白吃的午餐,好不容易,嫁接後2年, 花包形成,沒想到落花落果嚴重, 採收季節果樹上可採收的果實寥寥可數。 可悲的是,原來甜柿的『次郎』品種,在某種氣候土壤條件下, 有其這種特性,其『富有』品種是較豐產可行,砍掉重新嫁接, 來回4、5年又回到起點,門外漢就有其可悲可歎的心歷路程, 沒想到,簡單的的農作物要做好,也不是一件容易的事, 不得要領,不得竅門,時間不是算天算月而是以年計算。 難怪曾有人言,要摸清楚一種農作物,十年有成, 好個十年有成,人有幾個十年,時下又有幾個年輕小夥子, 願意花10年豪賭這看天吃飯的行業。
5月桃、水蜜桃、甜柿著時吸引著人們在樹下採時的那一口搶鮮, 每一位友人無不津津讚賞那一份鮮,見到那份滿足, 自己經年的工作再黝黑的臉頰上泛起些許的安慰, 一傳十,十傳百,上山的人越來越多,國內民宿法剛完成, 為了解決人的問題,乃決定商討民宿的可能性。
在一次偶然的旅遊際遇中,見到歐式的都鐸式建築, 這種歐洲的鄉間建築物和鄉間自然相當的合適, 可當景觀建物使用,或許也適合山上,因此與原住民研擬, 併入民宿經營的可能性,幾經探討、商確, 確立了現在的都鐸式建築與民宿經營資格。 名字的由來其實很簡單,就因為以前每次出門時, 朋友都會問我要去哪裡? 我都回答說:我要去山上;所以就取名叫-山上人家。 |
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